Overnight Oats - Karottenkuchen
Karottenkuchen mal anders
Ausrüstung
- Einmachglas
Zutaten
- 40 g Haferflocken glutenfrei
- 190 g Mandelmilch ungesüsst
- 30 g Karotten gehobelt
- 60 g Walnüsse
- 2 EL Rosinen
- 1 EL Ahornsirup
- ½ TL Zimt
- ⅛ TL Ingwer
Anleitungen
- Alle Zutaten in ein Einmachglas oder einen verschlossenen Behälter geben, gut umrühren und über Nacht in den Kühlschrank stellen.40 g Haferflocken, 190 g Mandelmilch, 30 g Karotten, 2 EL Rosinen, 1 EL Ahornsirup, ½ TL Zimt, ⅛ TL Ingwer
- Geben Sie morgens einen zusätzlichen Esslöffel Walnüsse hinzu, um die Knusprigkeit zu erhöhen, falls gewünscht.60 g Walnüsse
- Kalt oder aufgewärmt genießen.
Ernährung
Kalorien: 530kcalKohlehydrate: 73gEiweis: 12gFett: 24ggesättigtes Fett: 2gmehrfach ungesättigtes Fett: 16geinfach ungesättigtes Fett: 5gNatrium: 279mgKalium: 676mgBallaststoffe: 10gZucker: 15gVitamin A: 5355IUVitamin C: 4mgKalzium: 326mgEisen: 4mgMagnesium: 120mgNetto-Kohlenhydrate: 63g
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