In einer großen Schüssel das Schweinefleisch mit allen Gewürzen vermengen.
1 Pfund gehacktes Schweinefleisch, 1 EL Italienisches Gewürz, ½ EL Knoblauch-Pulver, ½ EL Zwiebel-Pulver, ½ TL Meersalz, ¼ TL Pfeffer
Die Gewürze so gut wie möglich unter das Fleisch mischen und dann 8 Patties formen.
Eine Pfanne auf mittlerer Stufe erhitzen und das Kokosöl hineingeben. Sobald das Kokosöl geschmolzen ist, alle Patties hineingeben oder, wenn nur 4 hineinpassen, die Hälfte des Öls für die zweite Charge aufheben.
Braten Sie die Patties etwa 3-5 Minuten auf jeder Seite oder bis sie durchgebraten und außen gebräunt sind.
Wenn sie fertig sind, sofort warm servieren oder in einem Glasbehälter im Kühlschrank aufbewahren.