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–+ servings

gefüllte Avocados ala Caprese

Italienische Lebensart gemischt mit neuen Zutaten
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Vorbereitungszeit 5 minuten
Gesamtzeit 5 minuten
Gang Salat, Vorspreise
Küche Italienisch
Portionen 1
Kalorien 522 kcal

Ausrüstung

  • Schüssel

Zutaten
 
 

  • 1 Avocado
  • 40 g Kirschtomaten
  • 25 g Mini Mozzarella
  • ½ EL Balsamico-Essig
  • 1 EL Oliven Öl extra vergine
  • Prise Meersalz und Pfeffer

Anleitungen
 

  • Ein Stück der Avocado aushöhlen, um einen tieferen Kern zu erhalten.
    1 Avocado
  • Die Kirschtomaten und die Mozzarellas in einer Schüssel vermengen und dann in die Avocado geben.
    40 g Kirschtomaten, 25 g Mini Mozzarella
  • Mit Balsamico-Essig und Olivenöl beträufeln.
    ½ EL Balsamico-Essig, 1 EL Oliven Öl
  • Zum Schluss mit Salz und Pfeffer bestreuen
    Prise Meersalz und Pfeffer
  • Guten Appetit

Ernährung

Kalorien: 522kcalKohlehydrate: 20gEiweis: 9gFett: 49ggesättigtes Fett: 8gmehrfach ungesättigtes Fett: 5geinfach ungesättigtes Fett: 30gCholesterin: 9mgNatrium: 38mgKalium: 1065mgBallaststoffe: 14gZucker: 3gVitamin A: 476IUVitamin C: 29mgKalzium: 120mgEisen: 2mgMagnesium: 63mgNetto-Kohlenhydrate: 6g
Stichwort 5 Minuten
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