Puten-Salat-Burger
Kalorienarme Burger-Patties aus Putenfleisch als Hauptgericht, Beilage oder Zwischenmahlzeit
Ausrüstung
- Messer
- Bratpfanne
Zutaten
- 450 g Putenhackfleisch
- 30 g Spinat
- 40 g Zwiebeln
- 1 Zehe Knoblauch
- 1 EL Kokosnuss Öl
- 1 Prise Meersalz
- 1 Prise Peffer
Anleitungen
- Den Spinat, die Zwiebeln und den Knoblauch hacken und in einer Schüssel mit dem Putenhackfleisch, Salz und Pfeffer vermischen.450 g Putenhackfleisch, 30 g Spinat, 40 g Zwiebeln, 1 Zehe Knoblauch, 1 Prise Meersalz, 1 Prise Peffer
- Das Kokosnussöl bei mittlerer Hitze in einer Pfanne schmelzen.1 EL Kokosnuss Öl
- 6 Patties formen und auf jeder Seite 3-5 Minuten braten.
- Sobald die Burger fertig sind, geben Sie Ihre Lieblingsbeläge (siehe Rezeptanmerkungen) auf die Patties und genießen Sie sie.
Notizen
Als Burgerbrötchen empfehlen wir Salatblätter, als Belag z.B. Senf, Tomaten, Zwiebeln, Avocado, Bacon ...
Ernährung
Kalorien: 109kcalKohlehydrate: 1gEiweis: 18gFett: 4ggesättigtes Fett: 2gmehrfach ungesättigtes Fett: 1geinfach ungesättigtes Fett: 1gTransfette: 1gCholesterin: 42mgNatrium: 43mgKalium: 263mgBallaststoffe: 1gZucker: 1gVitamin A: 488IUVitamin C: 2mgVitamin D: 1µgKalzium: 10mgEisen: 1mgMagnesium: 27mgNetto-Kohlenhydrate: 1g
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