Bananen-Haferflocken Pfannkuchen
Pfannkuchen, morgens, mittags, abends!
Ausrüstung
- Schüssel
- Bratpfanne
- Rührgerät
Zutaten
- 80 g Haferflocken glutenfrei
- 1 Banane
- 60 g Mandel-Milch
- 1 EL Kokosnuss Öl
- 2 TL Backpulver
- ½ TL Zimt gemahlen
Anleitungen
- In einer Schüssel alle Zutaten außer dem Kokosöl vermengen. Verwenden Sie einen Stabmixer oder eine Gabel, um alles miteinander zu vermischen. Die Konsistenz sollte ähnlich der eines Pfannkuchenteigs sein.80 g Haferflocken, 1 Banane, 60 g Mandel-Milch, 2 TL Backpulver, ½ TL Zimt
- Eine Pfanne auf mittlere Hitze stellen und das Kokosnussöl schmelzen. Langsam den Teig in die Pfanne geben und Pfannkuchen mit einem Durchmesser von 5 Zoll formen. Den Deckel auflegen und ein paar Minuten auf jeder Seite braten.1 EL Kokosnuss Öl
- Wiederholen Sie den Vorgang, bis Sie die ganze Charge gekocht haben. Seien Sie kreativ bei der Garnierung, fügen Sie Ihre bevorzugten sauberen Lebensmittel hinzu. Dazu gehören unter anderem Beeren, Mandelbutter, Kokosnussflocken und gehackte Nüsse.
- Guten Appetit
Ernährung
Kalorien: 403kcalKohlehydrate: 58gEiweis: 8gFett: 19ggesättigtes Fett: 12gmehrfach ungesättigtes Fett: 2geinfach ungesättigtes Fett: 2gNatrium: 940mgKalium: 592mgBallaststoffe: 8gZucker: 15gVitamin A: 78IUVitamin C: 10mgKalzium: 582mgEisen: 3mgMagnesium: 98mgNetto-Kohlenhydrate: 51g
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