Frühstückswürstchen
Frühstückswürstchen als Teil eines leckeren Frühstücks
Ausrüstung
- 1 Bratpfanne
- 1 Schüssel gross
Zutaten
- 1 Pfund gehacktes Schweinefleisch
- 1 EL Italienisches Gewürz
- ½ EL Knoblauch-Pulver
- ½ EL Zwiebel-Pulver
- ½ TL Meersalz
- ¼ TL Pfeffer gemalen
Anleitungen
- In einer großen Schüssel das Schweinefleisch mit allen Gewürzen vermengen.1 Pfund gehacktes Schweinefleisch, 1 EL Italienisches Gewürz, ½ EL Knoblauch-Pulver, ½ EL Zwiebel-Pulver, ½ TL Meersalz, ¼ TL Pfeffer
- Die Gewürze so gut wie möglich unter das Fleisch mischen und dann 8 Patties formen.
- Eine Pfanne auf mittlerer Stufe erhitzen und das Kokosöl hineingeben. Sobald das Kokosöl geschmolzen ist, alle Patties hineingeben oder, wenn nur 4 hineinpassen, die Hälfte des Öls für die zweite Charge aufheben.
- Braten Sie die Patties etwa 3-5 Minuten auf jeder Seite oder bis sie durchgebraten und außen gebräunt sind.
- Wenn sie fertig sind, sofort warm servieren oder in einem Glasbehälter im Kühlschrank aufbewahren.
Ernährung
Kalorien: 306kcalKohlehydrate: 2gEiweis: 19gFett: 24ggesättigtes Fett: 9gmehrfach ungesättigtes Fett: 2geinfach ungesättigtes Fett: 11gCholesterin: 82mgNatrium: 355mgKalium: 356mgBallaststoffe: 1gZucker: 1gVitamin A: 30IUVitamin C: 1mgKalzium: 42mgEisen: 2mgMagnesium: 26mgNetto-Kohlenhydrate: 1g
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